Tuesday, September 6, 2011

Buttercake

Bahan-bahannya:
2 cawan tepung naik sendiri
3 biji telur (seeloknya gred A/B)
1 cawan gula
1 ½ cawan susu segar
2 titik essen vanila
227 gram butter

Pemprosesannya:
Pukul butter dan gula sampai kembang.
Masukkan telur satu per satu dan pukul. Kemudian titikkan essen vanilla.
Seterusnya, masukkan tepung sedikit demi sedikit, pukul sampai rata.
Dan akhir sekali susu, kacau rata.
Kemudian, dibakar macam suhu biasa bakar kek
Macam biasa kalu nak tahu dah masak ke lom tu, leh cucuk-cucuk kat kek tu. Kalu tak melekit tu dah masak la tu...

***kena pastikan bahan-bahan semua dalam suhu bilik, nanti elok-elok naik kembang, pas sejuk dia kempis...kek nie wanginya semerbak setaman...

No comments:

Post a Comment